読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

アトピーをサプリメント・食事の栄養効果で改善するための対策ブログ

アトピー経験者によるアトピー性皮膚炎をサプリメント・食事の栄養効果で改善・治すための方法を情報発信している対策ブログです。

糖質制限がアトピー性皮膚炎の改善に必要な理由

アトピー改善 アレルギー 食事 副腎疲労

当ブログでは「アトピー性皮膚炎をサプリメントや食事の栄養効果で改善するための方法と対策」について述べていますが、今回は「糖質制限アトピー性皮膚炎の改善に必要な理由」について書いていきたいと思います。

 

糖質制限」というと、過度の「糖質制限」は健康を損ねる原因になるという理由から賛否両論がありますが、穀類や砂糖など摂り過ぎてしまっている場合は、ゆるやかな糖質制限で余分な糖質を減らすことで、生活習慣病のリスクを減らすことができるとされています。

では、生活習慣病ではなく、アトピー性皮膚炎やアレルギーなどの改善のためになぜ糖質制限が必要なのでしょうか?

その答えを提示しているのは、栄養療法の専門家である溝口徹氏です。

溝口徹氏は『アレルギーは「砂糖」をやめれば良くなる!』のなかで、糖質を過剰摂取すると、血糖値を下げるためにインスリンが分泌されても、今度は血糖値が下がりすぎるために、血糖値を安定させようとして副腎からホルモンが分泌されることが、アレルギーの発症に関係しているとしています。

 

糖質の過剰摂取

 ↓

血糖値を安定させるため、副腎からホルモンが分泌される

 ↓

副腎に負担がかかり、ホルモンの分泌が減少する

(アレルギーに対抗するホルモンの減少)

 ↓

アレルギー症状の悪化

   (溝口徹『アレルギーは「砂糖」をやめれば良くなる!』p7~8)

 

このことについて、溝口氏は、

 

 人の体にとって血糖値はできるだけ一定で安定している状況がよい。とりわけブドウ糖を主要なエネルギー源にしている脳は、血糖の急激な低下に対して危険を察知し防御反応を示す。そのときに分泌されるのが、アドレナリンやステロイドホルモンの一種であるコルチゾールといったホルモンであり、それらはおもに副腎という臓器で合成されている。

 これらのホルモンは、緊急時のストレス下で本来は分泌されるものだが、糖質の摂取に伴う血糖の乱高下によって一日に何回も分泌されることになってしまう。(溝口徹『アレルギーは「砂糖」をやめれば良くなる!』p7)

 

と述べています。

 

溝口徹『アレルギーは「砂糖」をやめれば良くなる!』

アトピーの改善に効果的な糖質制限とは?

そのため、副腎がきちんとコルチゾール(ステロイドホルモン)を分泌できるようにするためには、なるべく糖質は控えたほうが良いのです。

しかし糖質制限といっても、炭水化物を徹底的に食生活から排除するのではなく(腸内環境の改善に必要な食物繊維は炭水化物です)、砂糖など血糖値を急上昇させる糖質を減らしていくことが重要になってきます。

つまり、糖質の過剰摂取→インスリンの分泌→低血糖→副腎のホルモン分泌という流れが、結果的に副腎に負担をかけてしまうため、アトピー性皮膚炎やアレルギーを治していくためには良くないのです。

したがって、副腎からのコルチゾールによってアトピーの炎症を抑えていくためには、砂糖が入っている甘い物や白米の摂り過ぎは避けた方が良いと考えられます。

ちなみに、もし甘い物がやめられないという方は、甘味料として血糖値をほとんど上げないオリゴ糖を使ってみることをオススメします。

 

以上が糖質制限アトピー性皮膚炎の改善に必要な理由ですが、日頃から自分の出来る範囲でゆるやかな糖質制限を行っていくことは、副腎の負担を減らし、アトピーを治していくのに効果的です。

 

atopi-kaizen.hatenablog.com

 

 

アトピーに朗報!』で紹介されたアトピーの乾燥肌を改善する「アトピスマイル」については以下の記事を参照してください。

atopi-kaizen.hatenablog.com